terça-feira, março 31, 2009

Petit Gateau - Receita (Bimby)


Ingredientes:
  • 100gr chocolate preto
  • 3 ovos
  • 50gr açúcar
  • 50gr manteiga
  • 15gr farinha
  • alguns quadradinhos de chocolate
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 270º. Coloque no copo BEM seco o chocolate e triture 8 Seg Vel 9. Limpe as paredes do copo com a espátula, junte a manteiga, os ovos e o açúcar e programe 3 Min 50º Vel2. Adicione a farinha e programe 10 Seg Vel 3. Encha as formas até meio com o preparado. Coloque 1 ou 2 quadradinhos de chocolate e cubra com o resto da massa. Leve ao forno a 180º cerca de 10min. Sirva quente com gelado de baunilha ou sorvete de fruta.

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